Kann man Romano in Alfredo-Sauce verwenden?

Romano-Käse ist ein italienischer Hartkäse, der häufig in Alfredo-Sauce verwendet wird. Es hat einen nussigen und scharfen Geschmack, der gut mit der reichhaltigen Cremigkeit der Sauce harmoniert. Auch andere italienische Käsesorten wie Parmesan oder Pecorino Romano können in der Alfredo-Sauce verwendet werden.