Was bedeuten 1,5 Liter in einem italienischen Rezept?

In italienischen Rezepten steht „1,5 lt“ für „1,5 litri“, was übersetzt „1,5 Liter“ bedeutet. Es handelt sich um eine metrische Volumeneinheit, die in Italien und vielen anderen Ländern häufig zur Messung von Flüssigkeiten verwendet wird. 1 Liter entspricht 1000 Milliliter (ml) oder etwa 33,81 Flüssigunzen.

Daher bezieht sich 1,5 l in einem italienischen Rezept auf eine Menge von 1,5 Litern oder 1500 Millilitern einer flüssigen Zutat, wie zum Beispiel Wasser, Milch, Brühe oder Öl.