Ist es sicher, tote blaue Krabben zu essen, wenn sie vor dem Tod gekühlt wurden?

Es ist nicht sicher, tote blaue Krabben zu essen, selbst wenn sie vor ihrem Tod gekühlt wurden. Wenn eine blaue Krabbe stirbt, beginnen Bakterien auf ihrem Körper zu wachsen und sich zu vermehren. Diese Bakterien können beim Verzehr der Krabbe eine Lebensmittelvergiftung verursachen. Zu den Symptomen einer Lebensmittelvergiftung können Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen gehören. In einigen Fällen kann eine Lebensmittelvergiftung tödlich sein.

Es ist wichtig zu beachten, dass eine tote blaue Krabbe, selbst wenn sie gekocht wird, immer noch nicht sicher zum Verzehr geeignet ist. Kochen tötet nicht alle Bakterien ab, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen können.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob eine blaue Krabbe sicher zu essen ist, gehen Sie am besten auf Nummer sicher und werfen Sie sie weg.