Wie Cuban Sandwiches (5 Schritte)

Cuban Sandwiches, auch als Cubano bekannt, wurden in die USA an der Wende des letzten Jahrhunderts von kubanischen Einwanderer eingeführt. Es beginnt mit einem Laib Brot, und die Grundzutaten; gebratenes Schweinefleisch, Schinken, Gurken und Schweizer Käse. Es ist gesagt worden, dass es so viele Rezepte für die perfekte Cuban Sandwich, da es Cuban Köche. Viele ein Argument hat sich über die Feinheiten der, wie man genau richtig. Szmtag Was Sie
Ein 12-Zoll-Laib Brot Cuban
Butter Brauchen machen geführt worden, erweicht
Gelbe Senf
Gebratenes Schweinefleisch, in dünne Scheiben geschnitten
Gekochter Schinken, in dünne Scheiben geschnitten
Pickles, in dünne Scheiben geschnitten
Schweizer Käse, in dünne Scheiben geschnitten
Sandwich Presse
Anleitung

  1. Schneiden Sie das Brot in der Hälfte, in 6-Zoll-Abschnitte. Schneiden Sie jeden Abschnitt der Länge nach halbieren. Verbreiten Sie Butter auf eine Hälfte der Laib, und Senf auf der anderen Hälfte.

  2. Schicht das Schweinefleisch, Schinken und Schweizer Käse entlang der Länge jeder Senf Hälfte des Brotes. Schicht auf den Gurken. Oben die Schichten mit der gebutterten Hälfte des Brotes. Leicht Butter die Kruste.

  3. Bestreichen Sie Ihre vorgewärmt Kochfläche mit Butter oder einem Kochspray. Platzieren Sie eine Ihrer Sandwiches zwischen den Platten und drückte die beiden Hälften fest zusammen. Das Sandwich wird auf etwa ein Drittel seiner ursprünglichen Größe zusammengedrückt werden.

  4. Toast das Sandwich, bis der Käse schmilzt, und das Fleisch und Essiggurken haben sich in ihrem eigenen Dampf erwärmt. Das Brot sollte auf ein Licht, goldbraun rösten.

  5. Scheibe Brot diagonal in kleinere Abschnitte und sofort servieren. Cuban Sandwiches kann kalt gegessen werden, aber idealerweise serviert werden & quot; heißgepreßt & quot;.