Was ist ein böhmisches Essen?

Vorspeisen/Salate

* Offene Sandwiches

* Knoblauch (Knoblauchsuppe)

* Kulajda (eine cremige Suppe mit Pilzen, Sauerrahm und Petersilie)

* Gurkensalat

* Eier mit Speck

* Kohlsalat

Hauptgerichte

* Kartoffelknödel

* Eintopf

* Rinderfilet in Sahnesauce

* Gebratenes Hähnchen

* Gebratener Käse

* Spanische Vögel (gefüllte Rindfleischröllchen)

* Schweinebraten

* Eingelegte Gurken aus Znojmo

Desserts

* Brötchen

* Kuchen

* Pfannkuchen

* Strudel (Apfelstrudel)

* Brotpudding