Hilft Ihnen Kiwi bei der Verdauung von Nahrungsmitteln?

Kiwis gelten oft als gute Verdauungshilfe. So kann Kiwi die Verdauung unterstützen:

Reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen:Kiwis sind eine gute Quelle sowohl für lösliche als auch für unlösliche Ballaststoffe, die für die Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungssystems wichtig sind. Lösliche Ballaststoffe wie Pektin verlangsamen die Aufnahme von Zucker und können bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels helfen. Unlösliche Ballaststoffe wie Zellulose tragen dazu bei, den Stuhl aufzufüllen und einen regelmäßigen Stuhlgang zu fördern, wodurch das Verstopfungsrisiko verringert wird.

Enthält Verdauungsenzyme:Kiwis sind unter den Früchten einzigartig, da sie das Enzym Actinidin, auch bekannt als Bromelain, enthalten, eine Protease, die beim Abbau von Proteinen hilft. Actinidin ist am wirksamsten bei sauren Bedingungen, wie z. B. im Magen, und kann dabei helfen, die Proteinverdauung und -absorption zu verbessern. Das Enzym beginnt zu wirken, sobald Sie mit dem Kauen der Frucht beginnen, indem es Proteine ​​aufspaltet und deren Verdauung im Magen erleichtert.

Stimuliert den Stuhlgang:Die Kombination aus Ballaststoffen und Actinidin in Kiwis sorgt dafür, dass sie den Stuhlgang wirksam anregen und Verstopfung vorbeugen. Die unlöslichen Ballaststoffe verleihen dem Stuhl Volumen, während Actinidin dabei hilft, Proteine ​​abzubauen und die Passage der Nahrung durch den Verdauungstrakt zu beschleunigen.

Reduziert gastroösophagealen Reflux:Kiwis haben sich als hilfreich bei der Reduzierung von gastroösophagealem Reflux (GERD) erwiesen. Der niedrige Säuregehalt und der hohe Ballaststoffgehalt der Frucht können dazu beitragen, den unteren Schließmuskel der Speiseröhre zu stärken, wodurch verhindert wird, dass sich Säure in der Speiseröhre ansammelt.

Es ist jedoch anzumerken, dass Kiwis zwar eine nützliche Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit sein können, die Auswirkungen jedoch von Person zu Person unterschiedlich sein können. Wenn Sie spezielle Verdauungsprobleme oder -beschwerden haben, ist es immer am besten, einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater zu konsultieren, um eine individuelle Beratung zu erhalten.

Hier sind einige zusätzliche Tipps zur Verbesserung der Verdauung:

Trinken Sie viel Wasser.

Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten.

Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel, zuckerhaltige Getränke und übermäßige Mengen ungesunder Fette.

Treiben Sie regelmäßig Sport.

Bewältigen Sie den Stresspegel.

Konsultieren Sie einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater, wenn Sie anhaltende Verdauungsprobleme haben.