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Wie Schweinefleisch-Rinden Stellen
Wenn Sie den Geschmack von kommerziellen Schweinefleischrinden lieben, können Sie sie zu Hause zu fühlen. Sie schmecken mit ihren knusprigen Haut und zähe Beschaffenheit und sie sind arm an Kohlenhydraten. Gehen Sie folgendermaßen vor, um Schwarten zu machen.
Anleitung
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Kaufen Sie ein Schweinebraten mit dem Fett noch auf einer Seite angebracht ist. Sie können Hinterteil oder Butt Braten verwenden, um Schwarten zu machen.
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Schneiden Sie das Schweinefett aus dem Braten in einem großen Stück. Lassen Sie so viel von der Fett wie möglich.
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Cook der Braten in den Ofen, wie verwiesen.
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Schneiden Sie das Schweinefett in 1-Zoll- Stücke. Legen Sie die Stücke Hautseite nach oben auf einer Folie Torteplatte oder auf ein Backblech. Sie können auch ein wenig Wasser in die Torteplatte hinzufügen, um die Auflösung etwas von dem Fett.
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Streuen Sie die Haut mit Gewürzsalz oder jegliche Gewürze Ihrer Wahl.
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Cook im Backofen bei 325 Grad knusprig an der Spitze. Aus dem Ofen nehmen. Kühlen und zu essen.
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Frittieren die Schwarten, wenn Sie nicht, um sie in den Ofen kochen möchten. Legen Sie die Schwarten in einen Topf mit Öl oder Schmalz. Braten, bis braun, aber nicht hart. Entfernen, abtropfen lassen, kühlen und zu essen.
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