Eine Quinceanera ist eine Tradition die spanische Kultur, die den 15. Geburtstag eines Mädchens feiert. Dieses Alter wird als Wendepunkt der Eingang eines spanischen Mädchens zur Frau bezeichnet. Die Feier umfasst eine Vielzahl von süßen und herzhaften Speisen, die die Standard-Menü für eine solche Veranstaltung sind. Die Süßigkeiten gehören Kuchen, Kekse und Puddings. Kuchen mit vielen verschiedenen Ebenen und Arten von Zuckerguss hergestellt. Sie können auch das Dekor des Mädchens besonderen Tag darstellt. Andere Süßwaren gehören pan de Polvo, eine Spritzgebäck mit Zimt und Arroz con leche, die Reispudding mit Sahne ist. Ein weiteres schmackhaftes Gericht für eine Quinceanera vorbereitet ist picadillio ein Hackfleisch Mischung mit Gewürzen.
La Noche Buena

In Spanien, die Nacht vor Weihnachten wird als wichtiger Feier bezeichnet als La Noche Buena. Diese Feier ist von einem großen Familienfest, das in den frühen Morgenstunden des neuen Tages dauern kann bezeichnet. Es ist eine Zeit für Familie und Freunde, um miteinander zu erfassen und zu teilen ein reichhaltiges Angebot an Speisen. Einige der Menüpunkte für La Noche Buena gehören Jamon, Queso y Chorizo, die ein Chorizo-Wurst von Schinken und Käse gemacht wird. Dieses Gericht ist in der Regel zu Beginn der Mahlzeit ähnlich wie eine Vorspeise vorgestellt. Ein erster Gang-Menü könnten gehören Sopa de pescado y marisco, der ein Fisch und Schalentiere Suppe ist. Die Hauptgerichte sind Gerichte wie Lammbraten oder Bratkartoffeln. Schließlich wird La Noche Buena mit dekadenten Desserts wie Mandelgebäck und einer Vielzahl von Süßigkeiten aufgefüllt.
Dia de Los Muertos

In Spanien el Dia de Los Muertos (Tag der Toten) ist eine Feier der Lieben, die gestorben sind. Ein großer Teil dieser Feier ist, um die Toten mit Gesang, Tanz, Kunstwerk und Lebensmittel zu ehren. Einige der beliebtesten Lebensmittel, die während el Dia de Los Muertos, hergestellt werden, gehören süße Leckereien und Gebäck. Bunelos serviert werden, die süßen Brötchen, die mit einer Prise Zimt und Zucker hergestellt werden, sind. Eine andere süße Dessert, huesitos de Santos, wird durch die Kombination von Marzipan mit süßen Füllungen.