Wie Habanero Hot Sauce (5 Schritte) Stellen

Wenn Sie wie heiße, würzige Nahrung, ist Habanero Hot Sauce der Weg zu gehen. Habanero ist ein Chili-Pfeffer, technisch genannt Capsicum chinense Jacquin. Nach Habanero.org, ist es eines der "am stärksten würzige Chilischoten der Gattung Capsicum." Es ist nicht schwer zu Habanero Hot Sauce zu machen - der Zutatenliste ist kurz und die Vorbereitungszeit minimal
Was Sie brauchen
2 Karotten
6 Habaneropfeffer of 2 tsp.. Butter of 2 tsp. gehackten Knoblauch
2 EL
. Apfelessig
Salz und Pfeffer
1 Tasse Wasser
kleinen Topf
Anleitung

  1. Scheibe die Paprika und die Kerne entfernen. Sie können sie mit einem Löffel oder Messer zu kratzen. Schneiden Sie die Karotten und Knoblauch hacken.

  2. Legen Sie die Paprika und Karotten in einer Küchenmaschine fein hacken. Sie können dies auch mit einem Messer, wenn Sie nicht über eine Küchenmaschine.

  3. Die Butter in der kleinen Kochtopf und fügen Sie den Knoblauch, Karotten und Paprika. Braten, bis die Karotten weich sind. Swish oder rühren sie um jeder einmal in eine Weile, um sicherzustellen, dass sie nicht kleben.

  4. In der Apfelessig und Salz und Pfeffer abschmecken. Rühren. Fügen Sie das Wasser, sobald die Karotten weich sind. Köcheln lassen, bis die Mischung dick genug ist, um zu verbreiten.

  5. Die Sauce sofort oder bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung. Dieses Rezept macht etwa 10 Unzen Sauce und Sie können die Reste in einem Glas im Kühlschrank zu lagern.