Ist Tamatoe ein Obst oder Gemüse?

Tomaten zählen botanisch zu den Früchten. Sie entwickeln sich aus dem Fruchtknoten einer Blüte und enthalten einen oder mehrere Samen. Nach dieser Definition gilt jedes Pflanzenprodukt, das aus dem Eierstock stammt und einen oder mehrere Samen umhüllt, als Frucht, unabhängig von seinen anderen Eigenschaften wie Geschmack oder Textur.

In der kulinarischen Welt werden Tomaten aufgrund ihres herzhaften Geschmacks, ihrer Textur und der Art und Weise, wie sie typischerweise zubereitet und verzehrt werden, jedoch häufig mit Gemüse in eine Gruppe gebracht. Diese Unterscheidung zwischen botanischen und kulinarischen Definitionen kann zu Verwirrung führen, hängt aber letztendlich vom Kontext ab, in dem der Begriff verwendet wird.