Was sind beliebte vietnamesische Gerichte?

Pho ist eine Nudelsuppe aus Brühe, Reisnudeln, Kräutern und Fleisch. Es gilt als das Nationalgericht Vietnams.

Bún chả ist ein Gericht aus gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln, Kräutern und einer Dip-Sauce. Es ist ein beliebtes Streetfood in Vietnam.

Nem ist eine Frühlingsrolle aus Schweinefleisch, Garnelen, Gemüse und Reispapier. Es wird oft mit Dip-Sauce serviert.

Bánh mì ist ein Baguette-Sandwich, gefüllt mit verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Kräutern. Es ist ein beliebtes Streetfood in Vietnam.

Cơm tấm ist ein Gericht aus gebrochenem Reis, gegrilltem Schweinefleisch und verschiedenen Belägen. Es ist ein beliebtes Gericht im Süden Vietnams.

Chả giò ist eine frittierte Frühlingsrolle aus Schweinefleisch, Garnelen, Gemüse und Reispapier. Es wird oft mit Dip-Sauce serviert.

Bún riêu ist eine Nudelsuppe aus Tomatenbrühe, Reisnudeln, Krabben und Schweinefleisch. Es ist ein beliebtes Gericht in Nordvietnam.

Cao lầu ist ein Nudelgericht aus Reisnudeln, Schweinefleisch, Gemüse und Kräutern. Es ist eine Spezialität von Hoi An, einer Stadt in Zentralvietnam.

Mì quảng ist ein Nudelgericht aus Reisnudeln, Schweinefleisch, Garnelen, Gemüse und einer Brühe auf Fischsaucenbasis. Es ist ein beliebtes Gericht in Zentralvietnam.

Bánh xèo ist ein herzhafter Pfannkuchen aus Reismehl, Wasser, Kurkuma und verschiedenen Füllungen. Es wird oft mit Dip-Sauce serviert.