Was sind die berühmten Speisen von Mekka?

1. Makki Roti

Dies ist ein traditionelles Fladenbrot aus Maismehl und ein Grundnahrungsmittel in Mekka. Es wird oft mit Ghee, Butter oder Joghurt serviert und wird oft von Curry oder anderen Gerichten begleitet.

2. Kabsa

Dies ist ein traditionelles saudisches Gericht aus Reis, Fleisch (normalerweise Hühnchen), Gemüse und Gewürzen. Es wird oft in einem großen Topf gekocht und ist ein beliebtes Gericht für Zusammenkünfte und Feiern.

3. Biryani

Dies ist ein Reisgericht aus Fleisch, Gemüse und Gewürzen. Es ist ein beliebtes Gericht in Mekka und wird oft zu besonderen Anlässen serviert.

4. Hasen

Dies ist ein Gericht aus Weizen, Fleisch und Gewürzen. Es ist ein traditionelles saudisches Gericht und wird oft im heiligen Monat Ramadan serviert.

5. Falafel

Dabei handelt es sich um frittierte Bällchen aus Kichererbsen oder Ackerbohnen. Sie sind ein beliebter Snack oder Vorspeise und können mit verschiedenen Dips und Saucen serviert werden.

6. Shawarma

Dies ist ein beliebtes Gericht aus dem Nahen Osten, das aus dünn geschnittenem Fleisch (normalerweise Lamm, Huhn oder Rind) besteht, das gegrillt und in einem Fladenbrot mit verschiedenen Belägen wie Hummus, Tahini, Tomate und Gurke serviert wird.

7. Hummus

Dies ist ein Gericht aus dem Nahen Osten, das aus Kichererbsen, Knoblauch, Tahini, Olivenöl und Zitronensaft zubereitet wird. Es wird oft mit Fladenbrot oder Gemüse serviert und ist eine beliebte Vorspeise oder Dip.

8. Baklava

Dies ist ein süßer Filoteig, gefüllt mit Nüssen und Honig. Es ist ein beliebtes Dessert in Mekka und wird oft zu besonderen Anlässen serviert.

9. Kanafeh

Dies ist ein Dessert aus dem Nahen Osten, das aus dünnen Kataifi-Teigsträngen besteht, die mit Käse gefüllt und in Sirup getränkt sind. Es ist ein beliebtes Dessert in Mekka und wird oft zu besonderen Anlässen serviert.

10. Obstsalat

Obstsalate sind ein beliebtes Dessert in Mekka und bestehen oft aus verschiedenen frischen Früchten wie Weintrauben, Orangen, Bananen und Erdbeeren. Sie werden oft mit Honig oder Sirup beträufelt und können mit Sahne oder Joghurt serviert werden.