Wie sollte malaiisches Essen garniert werden?

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, malaiisches Essen zu garnieren, aber einige der gebräuchlichsten Optionen sind:

* Bawang Goreng: Gebratene Schalotten sind eine häufige Beilage in der malaysischen Küche und können verwendet werden, um Gerichten Geschmack, Textur und Farbe zu verleihen.

* Cili padi: Diese kleinen, feurigen Paprikaschoten werden oft in Scheiben geschnitten oder gehackt und für eine würzige Note zu malaiischen Gerichten hinzugefügt.

* Daun limau purut: Die Blätter der Kaffernlimette werden in der malaysischen Küche häufig als Beilage verwendet und können Gerichten einen zitrischen, blumigen Geschmack verleihen.

* Daun kesum: Auch in der malaysischen Küche sind die Blätter der mexikanischen Korianderpflanze eine beliebte Beilage und können Gerichten eine leicht bittere, nussige Note verleihen.

* Weihnachtsmann: Kokoscreme wird oft als Beilage in malaiischen Gerichten verwendet, um ihnen mehr Fülle und Geschmack zu verleihen.

* Kerisik: Geröstete Kokosflocken können malaiischen Gerichten Textur und Geschmack verleihen.

* Cincau: Grasgelee ist in Malaysia eine häufige Dessertzutat und kann als Beilage für Getränke und Desserts verwendet werden.

* Ais batu: Malaysischen Getränken wird oft zerstoßenes Eis zugesetzt, um sie abzukühlen.