Wie viel Kalium enthält Kokosmilch?

Kokosmilch ist eine pflanzliche Milch, die aus dem Fleisch von Kokosnüssen gewonnen wird. Es ist eine reichhaltige Quelle verschiedener Nährstoffe, einschließlich Kalium.

Der Kaliumgehalt in Kokosmilch kann je nach Marke und Verarbeitungsmethode variieren. Allerdings enthält eine Tasse (240 ml) ungesüßte Kokosmilch im Durchschnitt etwa 239 Milligramm Kalium.

Kalium ist ein essentieller Mineralstoff, der eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts des Körpers, der Regulierung des Blutdrucks und der Unterstützung der Nerven- und Muskelfunktion spielt. Eine ausreichende Kaliumzufuhr ist mit einem verringerten Risiko für Schlaganfälle, Herzerkrankungen und Nierensteine ​​verbunden.