Wie isst man eine Mango?

1. Waschen Sie die Mango. Spülen Sie es unter fließendem kaltem Wasser ab, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

2. Trocknen Sie die Mango. Tupfen Sie die Mango mit einem sauberen Papiertuch trocken.

3. Finden Sie den Stiel. Der Stiel ist das kleine, braune Stück, das aus der Oberseite der Mango herausragt. Sie haben zwei Möglichkeiten:Schneiden Sie die Mango um oder schneiden Sie sie in die Wangen, ohne sie vollständig vom Stiel abzuschneiden.

4. Schneiden Sie den Stiel um (optional). Wenn Sie um den Stiel herum schneiden möchten, machen Sie mit einem scharfen Messer einen tiefen Einschnitt nur auf einer Seite des Stiels. Vermeiden Sie es, die Mango ganz durchzuschneiden. Dadurch erhältst du zwei Hälften Mango.

5. Schneiden Sie die Wangen (optional). Bei dieser Option bleiben die Mangohälften intakt. Machen Sie dazu mit einem scharfen Messer zwei tiefe, parallele Einschnitte auf beiden Seiten des Stiels, etwa 0,85 Zentimeter vom Stiel entfernt. Achten Sie darauf, die Mango vollständig durchzuschneiden.

6. Schälen Sie die Haut. Wenn Sie sich entschieden haben, um den Stiel herum zu schneiden, können Sie jetzt die Schale von beiden Hälften der Mango abziehen. Wenn Sie sich dafür entschieden haben, die Wangen einzuschneiden, ziehen Sie die Haut von einer Wange zur anderen ab, indem Sie an den Hauträndern ziehen.

7. Das Fleisch herausschneiden. Entfernen Sie die verbleibende Schale und den großen, flachen Kern in der Mitte der Mango. Iss das Fleisch, das übrig bleibt.

Methode 2:Essen mit den Händen

1. Waschen Sie die Mango. Spülen Sie die Mango unter fließendem kaltem Wasser ab, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

2. Trocknen Sie die Mango. Tupfen Sie es mit einem sauberen Papiertuch trocken.

3. Schneiden Sie die Seiten ab. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer drei parallele, gleichmäßige Scheiben entlang der Mango.

4. Senkrecht schneiden. Schneiden Sie die Mango auf der gegenüberliegenden Seite des flachen Kerns ein.

5. Umdrehen und essen. Vorsichtig aus der Schale drücken, bis das Fruchtfleisch herausragt. Dann heben Sie es hoch und essen Sie es von der Schale.