Wie man im Laden gekauften Pupusas cook

Nässen mit heißen, melty Käse, sind pupusas eine salvadorianische Hausmannskost, die dicke, gefüllte Tortillas ähneln. Herzhafte masa umschließt eine kitschig-Füllung, die auch können Schweinefleisch und gebackenen Bohnen, die in eine Scheibe abgeflacht ist und perfekt erwärmt. Anstelle der Bestellung eines pupusa von einem Restaurant oder macht sie frisch selbst, können pupusas gefrorenen erworben werden. Wärme einfach eingefroren pupusas auf einem Backblech oder in einer Pfanne und Sie werden der Genuss von einer kulturellen comfort food in Minuten. Szmtag Was Sie
Skillet oder Bratpfanne
Spachtel
benötigen Oil
Anleitung

  1. Bringen Sie eine Pfanne auf dem Herd oder eine Bratpfanne auf mittlerer Hitze. Streuen Sie ein paar Tropfen Öl auf der erwärmten Oberfläche.

  2. Stellen Sie den pupusa in der Pfanne oder auf der Grillplatte, sobald der Öl schimmert mit Wärme. Kochen Sie die pupusa bei mittlerer Hitze ca. 8 bis 9 Minuten, Spiegeln zur Hälfte mit einem Spatel, bis beide Seiten goldbraun und knusprig.

  3. Fügen Sie zusätzliche Öl oder drehen Sie die pupusa häufiger beim Kochen, die gewünschte Farbe und Schärfe auf beiden Seiten zu erreichen. Entfernen Sie die pupusa von der Pfanne und servieren mit Salsa und eine würzige Kraut Krautsalat.