The Weird Food Festival in Los Angeles, Kalifornien
& quot; Der einzige Unterschied zwischen bösen Essen und leckeres Essen ist ein Buchstabe, & quot; sagt Medien Nahrungsmittel Persönlichkeit Eddie Lin, der Autor von & quot; Lonely Planet: Extreme Cuisine & quot;. Lin ist auch einer der Gründer des Los Angeles Weird-Food Festival, das an der Wand zwischen den Deskriptoren wippt und bietet ein kleines Forum für den Austausch von einigen der bizarrsten kulinarische Angebot der Welt. Historie
Die Veranstaltung begann in 1999, als Angeleno Feinschmecker Marc Moss und Scott Ahlberg geplant ein oddball Potluck Dinner-Party für ein paar Freunde. Der Auftrag: jeder Gast, den ungewöhnlichsten Gericht die er finden konnte zu bringen hatte. Das erste Abendessen gelaicht ein jährliches Treffen, ihre eingeladenen wetteifern um die Unterscheidung der Einführung der merkwürdigsten Lebensmittels auf den Tisch.
Wo und Wann
Von seinen Ursprung als Einzel -night Veranstaltung hat sich das Festival gewachsen zu mehreren Zusammenkünften zwischen Weihnachten und Neujahr zu überspannen. Wie ein Pop-up-Restaurant, das Abendessen finden in Standorten in den Stadtteilen von Los Angeles und dem San Fernando Valley zu verbreiten. Die genaue Anzahl dieser Einzel Mahlzeit Ereignisse tendenziell variieren von Jahr zu Jahr.
Was serviert
Im Laufe der 10-jährigen Geschichte der Weird-Food Festival, Teilnehmer haben sehnsüchtig vorgestellt Platten von Erdnuss-Butter-und-Quallen-Sandwiches, Moschusochsen Steaks, Kängurufleisch, verschiedene frittierte Schließmuskeln, reproduktive Innereien und Seidenwurmpuppen, unter Dutzenden von anderen Augenbraue-raising kulinarische Entdeckungen. Ein Jahr, wusch die Gruppe das Fest nach unten mit Becher von Schweineblut
Überlegungen
Der Name & quot;. Weird-Food Festival & quot; ist etwas irreführend, da die Veranstaltungs-Geist ist, dass von einem privaten Dining Club, im Gegensatz zu der von einem Ziel-Festival. Auf Einladung zu gewinnen, muss man einen der Veranstaltungs-Gründer zu nähern. Demonstriert extrem selten Mittagstisch hilft Chuzpe eigenen Fall.
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