Was sind die Grundnahrungsmittel in verschiedenen Teilen der Welt?

Die weltweit konsumierten Grundnahrungsmittel variieren stark und hängen von geografischen, kulturellen und historischen Faktoren ab. Hier einige Beispiele für Grundnahrungsmittel in verschiedenen Regionen:

1. Afrika:

- Westafrika: Reis, Mais, Maniok, Hirse, Sorghum.

- Ostafrika: Mais, Weizen, Reis, Bananen, Maniok, Sorghum.

- Südliches Afrika: Mais, Reis, Weizen, Sorghum.

- Nordafrika: Weizen, Reis, Gerste, Couscous.

2. Asien:

- Ostasien: Reis, Weizen, Sojabohnen, Nudeln.

- Südasien: Reis, Weizen, Linsen, Hülsenfrüchte, Roti (Fladenbrot).

- Südostasien: Reis, Nudeln, Fisch, Gemüse, tropische Früchte.

- Westasien: Weizen, Reis, Gerste, Linsen, Fladenbrot, Falafel.

3. Europa:

- Westeuropa: Brot, Kartoffeln, Nudeln, Milchprodukte, Fleisch, Fisch.

- Osteuropa: Brot, Kartoffeln, Kohl, Fleisch, Milchprodukte.

- Mittelmeereuropa: Brot, Nudeln, Olivenöl, Gemüse, Fisch, Käse.

4. Nordamerika:

- Vereinigte Staaten: Brot, Fleisch, Milchprodukte, Obst, Gemüse.

- Kanada: Brot, Fleisch, Milchprodukte, Obst, Gemüse.

- Mexiko: Mais (Mais), Bohnen, Reis, Weizentortillas.

5. Südamerika:

- Argentinien: Rindfleisch, Weizen, Mais, Kartoffeln, Sojabohnen.

- Brasilien: Reis, Bohnen, Mais, Maniok, Weizen.

- Kolumbien: Reis, Bohnen, Kartoffeln, Mais, Kochbananen.

6. Ozeanien:

- Australien: Brot, Fleisch, Milchprodukte, Obst, Gemüse.

- Neuseeland: Fleisch, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Weizen.

Diese Beispiele bieten einen allgemeinen Überblick über die Grundnahrungsmittel in verschiedenen Regionen. Es ist jedoch anzumerken, dass es innerhalb dieser Regionen erhebliche Unterschiede gibt und die Konsummuster aufgrund lokaler Traditionen und Vorlieben sogar innerhalb desselben Landes oder derselben Region unterschiedlich sein können.