Nutzen große Schokoladenunternehmen fairen Handel?
Einige große Schokoladenhersteller verwenden Zutaten aus fairem Handel, andere nicht. Fairer Handel ist ein Zertifizierungssystem, das sicherstellt, dass Bauern einen fairen Preis für ihren Kakao erhalten und unter sicheren und nachhaltigen Bedingungen arbeiten.
Zu den großen Schokoladenunternehmen, die Zutaten aus fairem Handel verwenden, gehören:
* Göttliche Schokolade
* Alter Eco-Schokolade
* Schokolade vom Aussterben bedrohter Arten
* Taza-Schokolade
* Theo Schokolade
Diese Unternehmen verpflichten sich, Zutaten aus fairem Handel zu verwenden und nachhaltige Kakaoanbaupraktiken zu unterstützen.
Zu den großen Schokoladenunternehmen, die keine Zutaten aus fairem Handel verwenden, gehören:
* Mars
* Hershey
* Nestlé
* Mondelez
Diese Unternehmen stehen in der Kritik, weil sie auf billigen Kakao angewiesen sind, der häufig durch Kinderarbeit und andere unethische Praktiken hergestellt wird.
Insgesamt ist die Verwendung von Fair-Trade-Zutaten durch große Schokoladenunternehmen noch relativ begrenzt. Allerdings wächst die Nachfrage der Verbraucher nach Produkten aus fairem Handel, und es ist wahrscheinlich, dass in Zukunft mehr große Schokoladenunternehmen damit beginnen werden, Zutaten aus fairem Handel zu verwenden.
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