Aus welchem ​​Land kommen Karotten?

Die heimische Karotte wurde selektiv aus der wilden Karotte Daucus carota gezüchtet, die in Europa und Südwestasien beheimatet ist. Die Pflanze wird seit der Antike wegen ihrer essbaren Wurzeln angebaut. Die ersten dokumentierten Beweise für den Karottenanbau stammen aus dem 10. Jahrhundert in Afghanistan. Karotten wurden im 16. Jahrhundert von europäischen Kolonisten nach Amerika eingeführt und sind seitdem weltweit ein beliebtes Gemüse.