Η κλασική συνταγή από το Νότιο χρησιμοποιεί σολομό και saltine κονσερβοποιημένα κροτίδες. Χρησιμοποιώντας kosher-εγκεκριμένο κονσέρβες σολομού και matzo γεύμα, μπορείτε να δημιουργήσετε το κλασικό χωρίς να παραβιάζουν τους κανόνες. Κρεμμύδι και πιπέρι λεμόνι είναι οι χαρακτηριστικές αρωματικές ουσίες, αλλά από λεμόνι πιπέρι καρύκευμα μπορεί να έχουν μη-kosher συστατικά, χρησιμοποιούν το ξύσμα λεμονιού και μαύρο πιπέρι αντ 'αυτού. Τηγανίζουμε σε kosher-εγκεκριμένο φυτικό λάδι και σερβίρετε ζεστό με φέτες λεμόνι και ψητές πατάτες.

Η Fresh Κροκέτες Σολομός

Ο ατμός φρέσκο ​​σολομό σε ένα ατμόπλοιο λαχανικών δεξιά πάνω από ένα κατσαρόλα με βραστό πατάτες και μπορείτε να κάνετε τα κέικ σολομό μέσα σε λίγα λεπτά χωρίς επεξεργασία συστατικά. Λιώνουμε τις πατάτες και συνδυάστε τα με νιφάδες, στον ατμό σολομός, το αλάτι και μερικά φρέσκα βότανα, τότε σχηματίζουν το μίγμα σε μικρά κέικ. Παλτό τους kosher-εγκεκριμένο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Σερβίρετε αυτές τις κροκέτες απλά με ένα πασπαλίζουμε χυμό λεμονιού και λαχανικά στον ατμό.
Η
Smoky Κροκέτες

Με καπνιστό σολομό προσφέρει έναν τρόπο να ενσωματώσει επιπλέον γεύση σε κροκέτες σας χωρίς πολλή πρόσθετων συστατικών. Mix καπνιστό σολομό με αυγά, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και matzo γεύμα σε παραδοσιακή πίτα σολομό με καπνιστό συστροφή. Συμπληρώστε τους μακριά με ένα τροπικό salsa φρούτα για να τους αλλάξει λίγο και να τους δώσει μια αίσθηση νησιού.
Η
Παλαιό Κροκέτες

Χρησιμοποιήστε το αλεύρι αμυγδάλου και μαγειρεμένα γλυκοπατάτα για το δέσιμο φύλλων , και δεν έχετε μόνο kosher κροκέτες σολομού, αλλά μπορείτε να τα φάει, ενώ την προσκόλληση σε μια διατροφή Παλαιό. Τηγανισμένα σε λάδι καρύδας, τόσο Παλαιό φιλικό και kosher-φιλικό, αυτά τα γλυκά και τραγανά κέικ μπορούν να εξυπηρετηθούν με μια σαλάτα σπανάκι για ένα πλήρες γεύμα.
Η