Μπορείτε να κάνετε τα δέρματα πατάτα από το προηγούμενο βράδυ, και βάλτε τα στο ψυγείο και αναθέρμανσης τους. Μετά από όλα, τα δέρματα πατάτα διατίθενται στο εμπόριο στην κατάψυξη, το οποίο βασίζεται ουσιαστικά σε μια παρόμοια διαδικασία. Πατάτες Scrub russet καλά και σκουπίστε τα. Τρίψτε τα με λάδι και ψήνουμε στους 400 βαθμούς για περίπου μια ώρα, ή μέχρι να μαλακώσουν. Για να συντομεύσει το χρόνο μαγειρέματος ακόμη περισσότερο, φούρνο μικροκυμάτων οι πατάτες αντί για ψήσιμο τους. Pierce τις πατάτες με ένα πιρούνι και ψήνουμε σε ένα πιάτο σε φούρνο μικροκυμάτων για 20 λεπτά. Γυρίστε τις πατάτες πάνω από μία φορά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Από τη στιγμή που έχουμε κρυώσει, αδειάστε το μεγαλύτερο μέρος της σάρκας της πατάτας. Γεμίστε την κοιλότητα με μπέικον, τριμμένο τυρί και φρέσκα κρεμμυδάκια. Ακριβώς πριν από το σερβίρισμα, αναθέρμανσης των δερμάτων της πατάτας σε έναν φούρνο 350 βαθμού για 10 - 15 λεπτά, ή μέχρι οι πατάτες είναι ζεστό και να λιώσει το τυρί.
Η
Εναλλακτικές

Για ακόμα πιο φρέσκια γεύση, περιμένετε να προσθέτουμε το τυρί, μπέικον και φρέσκα κρεμμυδάκια μέχρι λίγο πριν την εξυπηρέτηση του χρόνου. Το ψήσιμο και χαράζοντας τις πατάτες είναι το πιο χρονοβόρο μέρος της προετοιμασίας, έτσι ώστε να κάνει αυτή τη δουλειά το βράδυ πριν. Να ξεκινήσετε για το γέμισμα με το μαγείρεμα το μπέικον, και στη συνέχεια να καταρρεύσει αυτό και να τεμαχίσει το τυρί. Βάλτε τα στο ψυγείο όλα σε ξεχωριστά δοχεία. Συγκεντρώστε τα ψημένα δέρματα πατάτα αμέσως πριν το σερβίρισμα, και τα ψήνουμε. Συμπληρώστε τα δέρματα πατάτα με ξινή κρέμα. Θα έχετε μια άμεση ορεκτικό σε 15 λεπτά ή λιγότερο που δοκιμάζει σαν να ήταν μόλις έκανε.
Η
Συστατικά

Όπως τα περισσότερα πιάτα, τόσο καλύτερα τα συστατικά, τόσο το καλύτερο δέρματα πατάτα σας θα δοκιμάσουν. Ξεκινήστε με πατάτες νωπές russet. Αποφύγετε τα άτομα με συρρικνωμένους δέρματα, τα λάχανα ή πράσινες κηλίδες. Χρησιμοποιήστε αιχμηρό τυρί τσένταρ για καλύτερη γεύση, ή να δοκιμάσετε ένα τυρί ειδικότητα, όπως το μπλε τυρί ή γραβιέρα. Χρησιμοποιήστε χοντρό ή διανθιστεί μπέικον. Να είστε βέβαιος να τη σεζόν τα δέρματα πατάτα γενναιόδωρα με αλάτι και πιπέρι ή ακόμα και ένα τσίλι μείγμα σκόνης.

Η υποκατάσταση

δέρματα Πατάτας κάνει μια λεπτή σνακ ή ορεκτικό, αλλά χάνετε Το καλύτερο μέρος της πατάτας - η σάρκα. Για μια πιο ουσιαστική, αλλά παρόμοια πιάτο, δοκιμάστε δύο φορές πατάτες φούρνου. Δύο φορές πατάτες φούρνου είναι παρόμοια με δέρματα πατάτα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σάρκα πάρα πολύ. Για να κάνετε μπροστά από το χρόνο, ψήστε τις πατάτες, δροσιά και σέσουλα τη σάρκα σε ένα μπολ. Λιώνουμε με κρέμα, τριμμένο τυρί, μπέικον, και το αλάτι και το πιπέρι. Εισπράξετε το πουρέ πατάτας πίσω στα δέρματα και από πάνω με περισσότερο τυρί, μπέικον, φρέσκα κρεμμυδάκια και το αλάτι και το πιπέρι. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να το βάζετε στο ψυγείο οι πατάτες. Την επόμενη μέρα, να τους θερμάνει στους 350 βαθμούς μέχρι να κάψει και κολλώδης πριν από το σερβίρισμα.
Η