Pu Pu Platter Συστατικά

πιατέλες Pupu προέρχεται από τη Χαβάη και έγινε μια σημαντική τάση των τροφίμων στη δεκαετία του 1950 και του '60 σε Πολυνησίας και ασιατικά εστιατόρια. Η λέξη Pupu μεταφράζεται κυριολεκτικά σε σαλιγκάρι σε Χαβάης, αλλά το πιάτο έγινε συνώνυμο με μια ποικιλία από σνακ ή ορεκτικά που σερβίρονται μαζί. Πιατέλες Pupu συνήθως περιλαμβάνουν ένα συνδυασμό από γλυκά και αλμυρά φαγητά, με υφές που κυμαίνονται από μικρές έως τραγανό.
Κρέας επιλογές

  • βόειο κρέας Teriyaki είναι μια βάση για τα περισσότερα πιάτα Pupu. Το βόειο κρέας είναι συνήθως σπείρωμα σε σουβλάκια από μπαμπού με κομμάτια κολοκυθάκια ή πιπεριά, στη συνέχεια, στη σχάρα και σερβίρεται με μια σάλτσα. Χοιρινό παϊδάκια τζάμια με ζαχαρούχο χυμό ανανά και το κόβουμε σε μπουκιές είναι συνήθως σερβίρονται σε πιατέλες Pupu και τρώγονται με τα χέρια. Χοιρινό γεμάτο ρολά αυγού είναι ένα άλλο τυπικό Pupu πιατέλα προσφορά.
    Η
    Πουλερικά συνδυασμοί

  • Συμβατικά πιατέλες Pupu περιλαμβάνουν μέλι σόγια τζάμια φτερούγες κοτόπουλου. Παραλλαγές για τις επιλογές των πουλερικών της πιατέλες Pupu περιλαμβάνει πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου, σκόρδο κοτομπουκιές και τα δάχτυλα κοτόπουλο, σερβίρεται με μια ποικιλία από γλυκές και αλμυρές σάλτσες και ντιπ. Σουβλάκι και ψητό μαριναρισμένο κοτόπουλο με πικάντικες σάλτσες φυστίκι μπορεί να βρεθεί σε πιατέλες Pupu σερβίρεται στο Thai εστιατόρια.
    Η
    Θαλασσινά Ορεκτικά

  • Κινέζικα εμπνευσμένα πιάτα Pupu περιλαμβάνουν συνήθως γαρίδες τοστ, ένα ορεκτικό κατασκευασμένα από ψιλοκομμένο μαγειρεμένο γαρίδες καρυκευμένο με φρέσκο ​​τζίντζερ, σάλτσα σόγιας, τα κρεμμυδάκια, ψημένο σησαμέλαιο, το κόλιαντρο και το sherry. Το μείγμα απλώνεται πάνω crustless πλατείες άσπρο ψωμί ή γύρους και τηγανιτά. Άλλες platters Pupu αντικαταστήσει το τοστ γαρίδες με γαρίδες στη σχάρα ολοκληρώνεται με ανανά και κόκκινο κρεμμύδι σάλσα ή μάνγκο, λάιμ σάλτσα. Καβούρι Ρανγκούν, τηγανητά dumplings γίνεται με καβούρι εφάπαξ, βότανο με γεύση τυρί κρέμα και το σκόρδο σε περιτυλίγματα wonton, συμπεριλαμβάνονται σε πολλές επιλογές πιατέλα.

    Η Λαχανικά και φρούτα

  • Μπέικον-τυλιγμένο ανανά και τα κρεμμυδάκια ψητά με τραγανή είναι συνήθως μέρος των platters Pupu. Τα ρολά αυγού μανιτάρι και spring rolls, γεμάτο με φύτρες φασολιών και τεμαχισμένα καρότα σερβίρονται στην πιατέλα, μαζί με γλυκόξινη σάλτσα και ζεστό κινεζική μουστάρδα για να προσθέσετε υφή και γεύση στα τηγανητά ορεκτικά. Αυτοκόλλητα Ποτ, της Ασίας ορεκτικά παραδοσιακά γεμίζουν με πικάντικο λάχανο ή κιμά αναμιγνύεται με λαχανικά, μαγειρεύονται σε βραστό νερό και στη συνέχεια στο τηγάνι, είναι συχνά μέρος της πιατέλες Pupu.

    Η Pupu πιατέλα Ποτά Συνοδευτικά

  • Σύμφωνα με την παράδοση Πολυνησίας, κοκτέιλ με γεύσεις νησί συχνά σερβίρεται με πιάτα Pupu. Φρουτώδες παρασκευές, όπως mai TAIS, Σιγκαπούρη ιμάντες, μπλε κάτοικοι της Χαβάης και δροσερά κοκτέιλ, το ζευγάρι καλά με τα μπαχαρικά και γεύσεις κυριαρχούν σε πολλά τρόφιμα Pupu πιατέλα.
    Η