Πώς να μαγειρέψουν ωμά αμύγδαλα (9 Βήματα)

Τα αμύγδαλα πιστεύεται ότι έχει τις ρίζες της στην Κεντρική Ασία και την Κίνα. Τον 18ο αιώνα, Φραγκισκανών μοναχών έφερε το νόστιμο παξιμάδι στην Καλιφόρνια. Καλιφόρνια είναι τώρα ο μεγαλύτερος παραγωγός των αμυγδάλων στον κόσμο. Τα αμύγδαλα είναι μια θρεπτική εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Nutfarm, ένα one-ουγγιά που εξυπηρετεί (20 - 24 ξηροί καρποί) έχει το 35 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας σας (ΣΗΔ) για τη βιταμίνη Ε, τόσο ασβέστιο όσο και ένα τέταρτο φλιτζάνι γάλα, έξι γραμμάρια πρωτεΐνης και τρία γραμμάρια ινών εκτός από το φολικό οξύ, μαγνήσιο και φώσφορο. Όλα τα 170 τραγανά θερμίδες, τι χρειάζεστε
1cup ωμά αμύγδαλα
Αλάτι
Bowl
πίτα πιάτο.
Η
νερό που βράζει Κίνα Σουρωτήρι Κίνα Πετσέτα

Λεύκανση

1. Ζεματίζουμε τα αμύγδαλα. Αν τα αμύγδαλα σας εξακολουθούν να έχουν τη φλούδα τους σε σας, θα ήθελα να χάνω το χρώμα τους για να αφαιρέσετε τα δέρματα πριν τα ψήσετε. Αν τα αμύγδαλα σας έχουν ήδη ξεφλουδισμένα ή να τα προτιμούν με τα δέρματα επάνω, μεταβείτε στην ενότητα 2.
   Η

2. Τοποθετήστε τα αμύγδαλα σε ένα μπολ και ρίξτε βραστό νερό για να καλύψει.
   
   

3. Ας καθίσει ένας λεπτού? Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αμύγδαλα σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύντε τα κάτω από τρεχούμενο νερό. Θέλετε τα αμύγδαλα ακόμα να είναι ζεστό, αλλά αρκετά δροσερό να χειριστεί χωρίς να καίει τα δάχτυλά σας.
   Η

4. Πιάστε κάθε αμύγδαλο με τα δάχτυλά σας για να τους ποπ έξω από τα δέρματά τους. Αυτό είναι διασκεδαστικό να κάνει με τα παιδιά.
   Η

5. Στεγνώστε τα αμύγδαλα καλά. Σκουπίστε τα χρησιμοποιώντας μια πετσέτα.
   
   Η ψησίματος
   

   1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
      Η

   2. Θέση τα ωμά αμύγδαλα σε ένα ενιαίο στρώμα σε μια πίτα κασσίτερου.
      Η

   3. Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά. Ανακατεύετε κάθε 5 λεπτά. Ψημένα αμύγδαλα είναι χρυσή καφέ χρώμα.
      Η

   4. Αλάτι τα ψημένα αμύγδαλα. Αφήστε τα να κρυώσουν για περίπου 15 λεπτά. Είναι τώρα έτοιμοι να εξυπηρετήσουν.
      Η