Ποιος ήταν ο πρώτος που έφτιαξε ένα τσούρο;

Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με το ποιος έφτιαξε πρώτος ένα churro ή την ακριβή προέλευσή του. Ωστόσο, τα churros πιστεύεται ότι προέρχονται από την Κίνα, όπου ήταν γνωστά ως "youtiao" ή "τηγανητά μπαστούνια ζύμης". Αυτά τα ξυλάκια ζύμης εισήχθησαν στην Ευρώπη από Πορτογάλους εξερευνητές τον 16ο αιώνα και τελικά έφτασαν στην Ισπανία και τη Λατινική Αμερική, όπου έγιναν δημοφιλές street food.