Είναι το συκώτι καρβέλι και το τυρί το ίδιο πράγμα;

Όχι, το συκώτι καρβέλι και το τυρί δεν είναι το ίδιο πράγμα.

Η φραντζόλα συκωτιού είναι ένα είδος κρέατος που παρασκευάζεται με συκώτι. Συνήθως σερβίρεται με πουρέ πατάτας, σάλτσα και λαχανικά.

Το τυρί είναι μια τροφή που παρασκευάζεται από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση από βακτήρια. Μπορεί να παρασκευαστεί από αγελαδινό, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη τυριών, το καθένα με τη δική του μοναδική γεύση και υφή.