Ποια είναι τα συστατικά του ξιδιού που κάνει τα οστά να σαπίζουν;

Δεν υπάρχουν συστατικά στο ξύδι που κάνουν τα οστά να σαπίζουν. Το ξύδι είναι ένα ασθενές οξύ που μπορεί να διαλύσει το ανθρακικό ασβέστιο, το οποίο είναι ένα μέταλλο που ευθύνεται κυρίως για τη σκληρότητα των οστών. Ωστόσο, δεν είναι αρκετά ισχυρό για να διαλύσει τη σκληρή μεταλλική ύλη στα οστά.