Μπορείτε να καταψύξετε το τσίλι con queso;

Ναι, μπορείτε να καταψύξετε το τσίλι con queso. Ακολουθούν τα βήματα για να καταψύξετε το τσίλι con queso:

1. Αφήνουμε το τσίλι να κρυώσει εντελώς.

2. Μεταφέρετε το τσίλι con queso σε ένα δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη. Αφήστε περίπου 1/2 ίντσα χώρου στο επάνω μέρος του δοχείου για να επιτρέψετε την επέκταση κατά την κατάψυξη.

3. Επισημάνετε το δοχείο με την ημερομηνία και το περιεχόμενο.

4. Τοποθετήστε το δοχείο στην κατάψυξη και καταψύξτε για έως και 2 μήνες.

Όταν είστε έτοιμοι να φάτε το τσίλι con queso, ξεπαγώστε το όλη τη νύχτα στο ψυγείο ή τοποθετήστε το δοχείο σε νεροχύτη γεμάτο με κρύο νερό για μερικές ώρες. Μόλις αποψυχθεί, ζεσταίνουμε το τσίλι κον κέσο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ζεσταθεί, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Απολαμβάνω!