Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικά τηγανητά oreos χωρίς τη φριτέζα;

Ναι, μπορείς απολύτως! Δείτε πώς να φτιάξετε σπιτικά τηγανητά Oreos χωρίς φριτέζα:

Συστατικά:

- 8 ολόκληρα μπισκότα Oreo

- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

- 1 αυγό

- 1/2 φλιτζάνι γάλα

- 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι

- Φυτικό λάδι, για τηγάνισμα

- Ζάχαρη άχνη, για επικάλυψη

Οδηγίες:

1. Προετοιμάστε το κτύπημα :

Σε ένα μεσαίο μπολ χτυπάμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

2. Χτυπήστε τα υγρά υλικά :

Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε μαζί το αυγό, το γάλα και το φυτικό λάδι μέχρι να ενωθούν καλά.

3. Συνδυάστε υγρά και ξηρά συστατικά :

Χτυπήστε σταδιακά τα υγρά υλικά στα στεγνά μέχρι να έχετε ένα λείο χυλό.

4. Βουτήξτε τα Oreos :

Βουτήξτε κάθε ολόκληρο μπισκότο Oreo στη ζύμη, φροντίζοντας να είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένο.

5. Ζεσταίνουμε το λάδι :

Ρίξτε αρκετό φυτικό λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι ή τηγάνι για να έρθει περίπου 1/4 ίντσας βάθος. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά.

6. Μαγειρέψτε τα Oreo :

Μόλις ζεσταθεί το λάδι, προσθέστε προσεκτικά τα βαμμένα με ζύμη Oreos στο τηγάνι. Τηγανίζουμε για περίπου 1-2 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι να ροδίσουν.

7. Στραγγίστε σε χαρτοπετσέτες :

Μεταφέρετε τα τηγανισμένα Oreo σε ένα πιάτο στρωμένο με απορροφητικό χαρτί για να στραγγίξει το περιττό λάδι.

8. Επικάλυψη με ζάχαρη άχνη :

Όσο είναι ακόμα ζεστά τα Oreo, τα κυλάμε σε άχνη ζάχαρη για να καλυφθούν ομοιόμορφα.

9. Σερβίρετε ζεστό :

Σερβίρετε τα σπιτικά τηγανητά Oreo όσο είναι ακόμα ζεστά και τραγανά. Απολαύστε το γλυκό σας!

Σημείωση:Προσέχετε να μην γεμίζετε υπερβολικά το τηγάνι κατά το τηγάνισμα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανομοιόμορφο μαγείρεμα. Εάν δεν είστε σίγουροι, μαγειρέψτε τα Oreo σε ξεχωριστές παρτίδες για να εξασφαλίσετε το σωστό τηγάνισμα.