Η σκόνη τσίλι έχει σίδηρο;

Ναί

Επιτρέψτε μου να εξηγήσω:

Η σκόνη τσίλι παρασκευάζεται από αποξηραμένες, αλεσμένες πιπεριές τσίλι. Οι πιπεριές τσίλι είναι μια καλή πηγή σιδήρου, καθώς περιέχουν περίπου 1,8 mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια αποξηραμένων πιπεριών τσίλι. Αυτό είναι περίπου το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σιδήρου για ενήλικες.