Η βάση της Catalina ντύσιμο είναι αυτό που θα περιγραφεί στην παγκόσμια σαλάτα ως & quot.? βινεγκρέτ, & quot? ένα μείγμα από λάδι και ξύδι με διάφορα μπαχαρικά και αρωματικές ουσίες που προστίθενται. Αποφασίστε πόσα μπορείτε ντύσιμο θα πρέπει πριν από την επιλογή των συστατικών για, και την ανάμειξη, τη βάση. Η προσθήκη επιπλέον λάδι και ξύδι, μετά τα άλλα συστατικά αναμιγνύονται μπορεί να είναι δύσκολη. Επιλέξτε ένα μηλόξυδο ως μέρος της βάσης σας για μια ελαφρώς γλυκιά, αλλά όξινη γεύση. Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας για να σας βοηθήσει να δεσμεύσει τα υλικά μαζί και προσθέστε μια πλούσια, απαλή γεύση με την σάλτσα. Μια αναλογία 2: 1 του πετρελαίου σε ξύδι συνήθως προτιμάται

Η επιλογή των συστατικών

Catalina σάλτσα είναι πικάντικη και γλυκιά.. Επιλέξτε τα συστατικά που θα ενισχύσουν αυτό το ιδανικό. Πάπρικα, πιπέρι καγιέν, άσπρα κρεμμύδια, σπόρους σέλινο, αλάτι και ζάχαρη, βρίσκονται όλα σε συνταγές για Catalina ντύσιμο. Μερικοί λάτρεις συνταγή ισχυρίζονται ότι κέτσαπ είναι το βασικό συστατικό για Catalina ντύσιμο, ενώ άλλοι υποστηρίζουν ότι αυτό ισοδυναμεί με κουζίνα ιεροσυλία? Ωστόσο, το μίγμα είναι σε μεγάλο βαθμό μέχρι το άτομο.

Τα διαθέσιμα στο εμπόριο επιδέσμων Καταλίνα είναι κυρίως πικάντικο με μόνο έναν υπαινιγμό της γλυκύτητας τους. Σε περίπτωση αμφιβολίας, το πείραμα με μικρές παρτίδες μέχρι να είστε ικανοποιημένοι με τη γεύση.
Η
το Βάζοντας μαζί

Ψιλοκόβουμε όλα τα συστατικά σας, εκτός από το πετρέλαιο, σε ένα μπλέντερ μέχρι να αλέθονται λεπτά. Αφού τα συστατικά αναμιγνύονται και ψιλοκομμένο, μείγμα στο λάδι μέχρι να εμφανιστεί ομαλή και πάχος του επιδέσμου. Χρησιμοποιήστε το σε σαλάτες ή κατάστημα σε ένα ψυγείο αεροστεγές δοχείο. Επειδή το λάδι και το ξύδι δεν γαλακτωματοποίηση, έχουν μια συνήθεια του διαχωρισμού. Αν ο διαχωρισμός, ή υπάρχει ένα πρόβλημα μετά την αποθήκευση, ανακατέψτε το ντύσιμο και πάλι να επανενταχθούν όλα τα συστατικά.
Η