Οι δημιουργοί των Ranch ντύσιμο είναι Γκέιλ και ο Steve Henson από ένα ράντσο μάγκα έξω από τη Santa Barbara, Καλιφόρνια. Αυτό το όνομα του εν λόγω αγροκτήματος ήταν Hidden Valley Ranch. Οι Hensons άνοιξε αυτό το ράντσο το 1954 και επισκέπτες ήρθαν να απολαύσουν ιππασία και θα απολαμβάνετε το τοπίο. Ωστόσο, η πιο αξέχαστη εμπειρία από αυτά τα ταξίδια ήταν γενικά η γεύση του σπιτικό dressing σαλάτας που σερβίρεται στο ράντσο. Από το μενού στο ράντσο μάγκα ήταν μια ειδική σάλτσα σαλάτας που αποτελείται από βουτυρόγαλα, μαγιονέζα και ένα ξηρό μίγμα βοτάνων και μπαχαρικών. Αυτό το ντύσιμο έγινε ονομάζεται Ranch και σύντομα ήταν η μόνη σάλτσα σαλάτας εξυπηρετούνται.

Η έκθεση του Ranch Dressing

Καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι άρχισαν να επισκέπτονται το Hidden Valley Ranch και τη γεύση η ειδική σάλτσα σαλάτας επινοηθεί από τις Hensons, εξάπλωση λέξη για την καταπληκτική γεύση αυτής της υπέροχης ντύσιμο. Όταν ζητείται η επισκέπτης να λάβει μια μεγάλη παρτίδα του επιδέσμου με τον στη Χαβάη για ένα κόμμα που φιλοξενούσε, ο Steve Henson συμφωνηθεί. Σύντομα ότι οι επισκέπτες θα ήθελαν περισσότερο, επειδή όλοι είχαν πέσει στην αγάπη με το ντύσιμο Hidden Valley Ranch.

Η εμπορία του προϊόντος

Ο Steve Henson συνειδητοποίησε ότι είχε ένα μεγάλο προϊόν και ήθελε να αυξήσει την επιτυχία του. Προσέλαβε επιπλέον βοήθεια για την ανάμιξη του επιδέσμου στο ράντσο. Στη συνέχεια αποφάσισε να πουλήσει ένα κονιοποιημένο μίγμα βοτάνων και μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται στη σάλτσα Ranch. Ωστόσο, το πρόβλημα με τα πακέτα σε σκόνη ήταν ότι απαιτείται οι χρήστες να το αναμίξετε με το δικό τους βουτυρόγαλα και μαγιονέζα, και πολλά νοικοκυριά δεν είχε κρατήσει το βουτυρόγαλα στο χέρι.
Η πώληση των Ranch Dressing

Ο Steve Henson αποφάσισε να πουλήσει το εμπορικό σήμα Hidden Valley Ranch το 1972 με την Clorox Εταιρείας για $ 8 εκατομμύρια. Η εταιρεία, στη συνέχεια αποφάσισε να αλλάξει κάποια πράγματα για να κάνουν το ντύσιμο πιο εύκολα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τους καταναλωτές. Πρόσθεσαν βούτυρο αρτυματικές στο μίγμα, έτσι ώστε οι χρήστες δεν θα πρέπει να αναμειγνύεται τα βότανα και τα μπαχαρικά με το βουτυρόγαλα? θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν απλού γάλακτος αντ 'αυτού. Ωστόσο, το 1983 το ντύσιμο στα ύψη πραγματικά όταν ένα σταθερό στο ράφι εμφιαλωμένο έκδοση του επιδέσμου έγινε διαθέσιμη. Αυτή τη στιγμή η νέα οργή εμφιαλώθηκε σάλτσα σαλάτας που δεν πρέπει να είναι στο ψυγείο, και Hidden Valley Ranch ήταν ένα από τα νέα προϊόντα που διαθέτει. Clorox προστίθενται συντηρητικά με τη συνταγή για να κρατήσει τη σάλτσα ράφι σταθερό για μέχρι και 150 ημέρες.
Η
Ranch λαμβάνει Αμερική από την Θύελλα

σάλτσα ράντσο σύντομα έγινε εξαιρετικά δημοφιλής, ξεπερνώντας το πιο συχνή σάλτσες για σαλάτες, όπως η ιταλική, Καίσαρα και Thousand Island. Στη δεκαετία του 1980 μαγιονέζα ήταν στην κορυφή του παιχνιδιού και οι Αμερικανοί του εντελώς ενέκρινε τη χρήση του σε σχεδόν τα πάντα. Ranch ήρθε ως εναλλακτική λύση, όταν τα εστιατόρια άρχισαν να το χρησιμοποιούν στις συνταγές τους, αυξάνοντας τη ζήτηση για το ντύσιμο. Ranch άρχισε να χρησιμοποιείται ως σάλτσα, για χάμπουργκερ και σάντουιτς και ως άρωμα για μάρκες όπως Hidden Valley Ranch Σπαστά Λειζ. Ranch είναι πλέον μια κοινή ονομασία των νοικοκυριών, και δεκάδες άλλες σαλάτα επίδεσμοι εταιρείες έχουν δημιουργήσει τη δική τους εκδοχή του επιδέσμου. Αν Hidden Valley Ranch είναι η αρχική σάλτσα Ranch, ποικιλίες μπορούν να βρεθούν, όπως Αγγούρι Ranch, Μπέικον Ranch, πικάντικα Ranch και περισσότερο. Ο επίδεσμος πωλείται σήμερα σε περισσότερες από 30 χώρες.
Η