- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Ορεκτικά , Σαλάτες Σούπες & >> Καρυκεύματα
Ποιο βασικό συστατικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή μεταξιού;
Το κύριο συστατικό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του μεταξιού είναι μια πρωτεΐνη που ονομάζεται ινώδες. Το ινώδες παράγεται από τους αδένες ορισμένων τύπων προνυμφών σκώρων, το Bombyx mori, κοινώς γνωστών ως μεταξοσκώληκες. Αυτές οι προνύμφες δημιουργούν κουκούλια φτιαγμένα από ίνες ινώδους για να προστατευθούν κατά τη μετατροπή τους από προνύμφες σε σκώρους.
Η διαδικασία απόκτησης μεταξιού περιλαμβάνει πολλά στάδια. Αρχικά συλλέγονται τα κουκούλια του μεταξοσκώληκα. Στη συνέχεια, τα κουκούλια βράζονται ή μαγειρεύονται στον ατμό για να χαλαρώσουν οι ίνες και να αφαιρεθεί το προστατευτικό στρώμα σερικίνης που καλύπτει τα νημάτια ινώδους. Οι μεμονωμένες ίνες μεταξιού από πολλαπλά κουκούλια στη συνέχεια έλκονται μεταξύ τους για να σχηματίσουν ένα συνεχές νήμα, το οποίο χρησιμοποιείται για τη δημιουργία διαφόρων μεταξωτών υφασμάτων και προϊόντων.
Καρυκεύματα
- Τι μαχαιροπίρουνα χρησιμοποιεί η…
- Σε τι χρησιμεύουν τα μόρια της τρ…
- Χρησιμοποιείται διττανθρακικό ν…
- Γιατί κολλάει το χέρι σας αφού βο…
- Ποια είναι η συνταγή για να φτιάξ…
- Ο χυμός πορτοκαλιού κάνει την πρω…
- Ποια είναι τα διατροφικά οφέλη τω…
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του ξ…
- Ο σπόρος άνηθου είναι δικοτυλήδο…
- Ποια είναι η συνταγή για τη μουστ…