Ποια είναι μερικά προϊόντα που παρασκευάζονται με αλάτι;

* Αλιέρα: Γνωστό και ως νιτρικό κάλιο, το αλάτι χρησιμοποιείται ως συντηρητικό στο κρέας και τα ψάρια. Χρησιμοποιείται επίσης ως λίπασμα και στην παρασκευή πυρίτιδας.

* Όξινο ανθρακικό νάτριο: Γνωστό και ως μαγειρική σόδα, το διττανθρακικό νάτριο χρησιμοποιείται ως διογκωτικός παράγοντας στο ψήσιμο. Χρησιμοποιείται επίσης ως αποσμητικό, καθαριστικό και αποσκληρυντικό νερού.

* Χλωριούχο νάτριο: Γνωστό και ως επιτραπέζιο αλάτι, το χλωριούχο νάτριο χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης στα τρόφιμα. Χρησιμοποιείται επίσης ως συντηρητικό, αποσκληρυντικό νερού και αποπαγωτικό.

* Υδροξείδιο του νατρίου: Γνωστό και ως αλισίβα, το υδροξείδιο του νατρίου χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαπουνιού, χαρτιού και υφασμάτων. Χρησιμοποιείται επίσης ως καθαριστικό αποχέτευσης και απολιπαντικό.

* Χλωριούχο ασβέστιο: Το χλωριούχο ασβέστιο χρησιμοποιείται ως λίπασμα, κατασταλτικό σκόνης και αποσκληρυντικό νερού. Χρησιμοποιείται επίσης στην κατασκευή τσιμέντου και σκυροδέματος.

* Χλωριούχο μαγνήσιο: Το χλωριούχο μαγνήσιο χρησιμοποιείται ως λίπασμα, κατασταλτικό σκόνης και αποσκληρυντικό νερού. Χρησιμοποιείται επίσης στην κατασκευή τσιμέντου και σκυροδέματος.