Τι αναλογίες μοσχοκάρυδου κανέλας και γαρύφαλλου πρέπει να χρησιμοποιήσετε για να αντικαταστήσετε το μπαχάρι;

Μοσχοκάρυδο, κανέλα και γαρίφαλο μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θέση του μπαχάρι, αλλά δεν υπάρχει ακριβής φόρμουλα για την αντικατάσταση αυτών των τριών μπαχαρικών. Γενικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περίπου 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και 1/8 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο για κάθε κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι που απαιτείται σε μια συνταγή. Ωστόσο, ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε τις αναλογίες σύμφωνα με το προσωπικό σας γούστο.