Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε για να μειώσετε τις πιθανότητές σας για προσβολή εκκολπώματος;

Η εκκολπωματίτιδα είναι μια κατάσταση κατά την οποία σχηματίζονται μικροί, διογκωμένοι θύλακες (εκκολπώματα) στο παχύ έντερο. Αυτά τα σακουλάκια μπορεί να φλεγμονωθούν ή να μολυνθούν, οδηγώντας σε πόνο, πυρετό και άλλα συμπτώματα.

Δεν υπάρχει συγκεκριμένη δίαιτα που να μπορεί να αποτρέψει την εκκολπωματίτιδα, αλλά ορισμένες τροφές μπορεί να σας βοηθήσουν να μειώσετε τον κίνδυνο να αναπτύξετε την πάθηση ή να αντιμετωπίσετε μια επίθεση.

Τροφές προς αποφυγή:

Κόκκινο κρέας: Το κόκκινο κρέας, όπως το μοσχάρι, το χοιρινό και το αρνί, είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Αυτές οι ουσίες μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη εκκολπωματικής νόσου.

Μεταποιημένα κρέατα: Τα επεξεργασμένα κρέατα, όπως τα χοτ ντογκ, το λουκάνικο και το μπέικον, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Έχουν επίσης συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, το οποίο μπορεί να ερεθίσει το παχύ έντερο και να αυξήσει τον κίνδυνο εκκολπωματίτιδας.

Γαλακτοκομικά προϊόντα: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι, μπορεί να είναι δύσκολο να αφομοιωθούν για μερικούς ανθρώπους. Μπορούν επίσης να συμβάλουν στην ανάπτυξη της εκκολπωματικής νόσου.

Ευγενείς κόκκοι: Τα επεξεργασμένα δημητριακά, όπως το λευκό ψωμί, τα ζυμαρικά και το ρύζι, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου εκκολπωματίτιδας.

Τροφές και ποτά με ζάχαρη: Τα ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους, η οποία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για εκκολπωματίτιδα. Μπορούν επίσης να ερεθίσουν το παχύ έντερο και να αυξήσουν τον κίνδυνο εκκολπωματίτιδας.

Οινόπνευμα: Το αλκοόλ μπορεί να ερεθίσει το παχύ έντερο και να αυξήσει τον κίνδυνο εκκολπωματίτιδας.

Τροφές για κατανάλωση:

Φρούτα και λαχανικά: Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου εκκολπωματίτιδας. Είναι επίσης καλές πηγές βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών.

Δημητριακά ολικής αλέσεως: Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων. Μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος και να μειώσουν τον κίνδυνο εκκολπωματίτιδας.

Άπαχη πρωτεΐνη: Η άπαχη πρωτεΐνη, όπως το ψάρι, το κοτόπουλο και τα φασόλια, είναι χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος και να μειώσετε τον κίνδυνο εκκολπωματίτιδας.

Υγιεινά λιπαρά: Τα υγιή λίπη, όπως το ελαιόλαδο, το αβοκάντο και οι ξηροί καρποί, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της υγείας του πεπτικού συστήματος. Μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.

Προβιοτικά: Τα προβιοτικά είναι ζωντανά βακτήρια που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της πεπτικής υγείας. Μπορούν να βρεθούν σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ και το ξινολάχανο.

Μιλήστε με το γιατρό σας ή έναν διαιτολόγο για να αναπτύξετε μια δίαιτα που είναι κατάλληλη για εσάς και μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τον κίνδυνο εκκολπωματίτιδας.