Πώς να κάνει η Τουρκία Jerky (7 βήματα)

Jerky έχει από καιρό ένα αγαπημένο σνακ των όσων αγαπούν αλμυρά munchies. Αν και σπασμωδικές γίνεται παραδοσιακά με τη χρήση του βοείου κρέατος, καπνιστό κρέας γαλοπούλας κερδίζει σε δημοτικότητα. Εδώ είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε το δικό σας σπασμωδικές γαλοπούλα στο σπίτι
. Ό, τι χρειάζεστε
£ 1 σε λεπτές φέτες γαλοπούλας
2 κουταλιές της σούπας υγρό καπνό Κίνα 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
10 παύλες Tabasco σάλτσα Κίνα 1/3 φλιτζάνι σάλτσα Worcestershire
1 ½ κουταλάκι του γλυκού άσπρη καρυδιά καρύκευμα υγρό
Η 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι αλάτι
μαρινάρισμα πιάτο Κίνα χαρτοπετσέτα Τρόφιμα αφυδατωτή
Μεταλλικό ράφι
Cookie φύλλο

Οδηγίες

  1. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί. Στο πιάτο μαρινάδα σας Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σας, εκτός από τις φέτες γαλοπούλας. Ανακατέψτε καλά.
    Η

  2. Lay λωρίδες γαλοπούλας στο πιάτο μαρινάδα. Τόπος λωρίδες γαλοπούλας στο πιάτο μαρινάδα, φροντίζοντας όλα τα κομμάτια της γαλοπούλας καλύπτονται από τη μαρινάδα.
    Η

  3. μαρινάρισμα η γαλοπούλα. Τοποθετήστε το πιάτο μαρινάτα στο ψυγείο για 8-24 ώρες.
    Η

  4. Αφαιρέστε τις φέτες γαλοπούλα από τη μαρινάδα και στεγνώστε με απορροφητικό χαρτί για να απομακρυνθεί η περίσσεια υγρασίας.

  5. Αφυδατώστε φέτες γαλοπούλα σας. Εάν χρησιμοποιείτε ένα αφυγραντήρα τροφίμων τοποθετήστε τις λωρίδες της Τουρκίας σε ένα ενιαίο στρώμα στο dehydrator τροφίμων. Γυρίστε το αφυγραντήρα και να επιτρέψει την σπασμωδικές Τουρκία για να αφυδατώσει μέχρι το σπασμωδικές γαλοπούλα είναι τραγανή.
    Η
    Κάνοντας Τουρκία Jerky στο φούρνο σας

    1. Προθερμάνετε το φούρνο . Αν χρησιμοποιείτε τη μέθοδο φούρνο για να κάνει σπασμωδικές γαλοπούλα Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 140 βαθμούς Κελσίου. Τόπος λωρίδες γαλοπούλας σε μια μεταλλική σχάρα και βάλτε τα στο φούρνο όταν ο φούρνος φτάσει τη θερμοκρασία.
      Η

    2. Αφυδατώστε γαλοπούλα σας στο φούρνο για έξι έως οκτώ ώρες.
      Η