Πώς να κάνω μια Rice Ball (12 Βήματα)

Αν έχετε ρύζι απομείνει, να μην τους αφήσουμε να πάει χαμένη. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε μπάλες ρυζιού. Δεν είναι όλοι οι τύποι ρυζιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μπάλες ρύζι. Σύντομη κόκκους ρυζιού σούσι ή απομείνει ριζότο λειτουργεί καλύτερα για την πραγματοποίηση των μπάλες ρυζιού. Οι ποικιλίες ρυζιού είναι starchier και έχουν μια κολλώδης υφή, έτσι ώστε οι μπάλες ρύζι μένουν μαζί. Ρύζι μπάλες είναι μέρος πολλών κουζίνες. Για παράδειγμα, ιταλικές συνταγές απαιτούν οι μπάλες ρυζιού παναρισμένα και τηγανισμένα σε λάδι ελιάς για να δημιουργήσετε μια τραγανή κρούστα
. Ό, τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι μικρής κόκκους ανά μπάλα, θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλιά της σούπας. μαγειρεμένο γέμιση (μοτσαρέλα τυρί κύβος, κομμάτι κρέας ή λαχανικά)
πλαστικό περιτύλιγμα
καρυκευμάτων ψίχουλα ψωμιού

4 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
τηγάνι Κίνα πετσέτες ή αποστράγγιση Βιβλίο ράφι
Η Βασική μπάλες ρυζιού

1. Ξεπλύνετε καλά τα χέρια σας με κρύο νερό και να μην στεγνώσει. Το κρύο νερό κρατά το ρύζι από να κολλήσει στα χέρια σας.
   Η

2. Πιάσε μια χούφτα βρασμένο ρύζι, περίπου 1 φλιτζάνι, και πλάστε μια μπάλα με τα χέρια σας.
   
   

3. Πιέστε τον αντίχειρά σας στο κέντρο της μπάλας ρύζι για να δημιουργήσετε ένα βαθούλωμα.
   Η

4. Βάλτε τη γέμιση μέσα στο κοίλωμα στην μπάλα.
   Η

5. Mold το ρύζι για να καλύψει την τρύπα.
   Η

6. Τυλίξτε την μπάλα ρύζι στενά με πλαστική μεμβράνη. Πιέστε το τυλιγμένο μπάλα ρύζι για να βοηθήσει να κρατήσει το σχήμα του.
   Η

7. Αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα από την μπάλα ρύζι και σερβίρετε όπως είναι ή το ψωμί και τα τηγανίζουμε.
   Η
   παναρισμένα και Fried Rice Μπάλες
   

   1. Ελαφρώς ισοπεδώσουν τις μπάλες ρυζιού με τα χέρια σας για πιο ομοιόμορφο μαγείρεμα.
      Η

   2. Ανοίγουμε τα τελικά μπάλες ρυζιού στην έμπειρος ψωμί ψίχουλα για να παλτό τις μπάλες από όλες τις πλευρές.
      Η

   3. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
      Η

   4. Προσθέστε το πεπλατυσμένο, παναρισμένα ρύζι μπάλες στο τηγάνι. Τηγανίζουμε τις μπάλες ρυζιού για 4-6 λεπτά κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσουν και τραγανό.
      Η

   5. Αφαιρέστε τις μαγειρεμένο ρύζι μπάλες και στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας ή ένα ράφι αποχέτευσης πριν από το σερβίρισμα.
      
      Η