Πώς να κάνετε πουρέ πατάτας με γάλα και βούτυρο

Συνταγές Πουρές πατάτας ποικίλει ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και τις προτιμήσεις. Οι πατάτες μπορεί να πουρέ με ένα μύλο των τροφίμων, πειραγμένος τις γυναίκες πατάτας, RICER, πιρούνι ή ένα μίξερ χειρός. Μόλις πουρέ πατάτες, τα συστατικά, όπως το γάλα, κρέμα γάλακτος και το βούτυρο προστίθεται για να βελτιώσει την υφή και τη γεύση. Καρυκεύματα όπως το αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο και το μαϊντανό, επίσης, βοήθεια στην προσθήκη γεύση στα πουρέ πατάτας. Το κλειδί για να γίνει πουρές πατάτας είναι να βράσει τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, γιατί να ψήσει τις πατάτες θα τους δώσει ένα κολλώδες ή κόλλα-όπως υφή
. Ό, τι χρειάζεστε
£ 2. πατάτες russet
Αποφλοιωτής λαχανικών
Μαχαίρι
μεγάλη κατσαρόλα με καπάκι
Αλάτι
Σουρωτήρι
Η Βούτυρο
ολόκληρου ή γάλα με χαμηλά λιπαρά
Πατάτας πειραγμένος τις γυναίκες
Πιπέρι
σερβιρίσματος
πιάτο
Οδηγίες

1. Peel £ 2. πατάτες russet με αποφλοιωτή λαχανικών. Ξεπλύνετε τις πατάτες κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό και αφαιρέστε τυχόν μάτια, κηλίδες ή δυσχρωμίες με ένα μαχαίρι.
   Η

2. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά 2- έως 3-ιντσών κομμάτια. Τοποθετήστε τα σε μια μεγάλη κατσαρόλα και καλύψτε τα με νερό. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι στο νερό.
   Η

3. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά για να φέρει τις πατάτες σε ένα σύνολο βράζει. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και βράζουμε τις πατάτες για 15 - 20 λεπτά ή μέχρι να μπορεί να σπρώξει ένα πιρούνι μέσα τους με ευκολία.
   Η

4. Στραγγίξτε τις πατάτες σε ένα σουρωτήρι. Τοποθετήστε τους πίσω στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.
   Η

5. Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. του βουτύρου με τις πατάτες. Mash τους με μια πατάτα-πειραγμένος τις γυναίκες για να αφαιρέσετε όλα τα μεγάλα κομμάτια.
   Η

6. Λιώνουμε τις πατάτες και προσθέτουμε 1/2 - 3/4 φλυτζάνι του συνόλου ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα σιγά-σιγά. Η ποσότητα του γάλακτος που προσθέτετε θα εξαρτηθεί από τη συνοχή του πουρέ πατάτας που προτιμάτε. Σταματήστε να προσθέτετε το γάλα μόλις φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή.
   Η

7. Προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι για τις πατάτες πουρέ για να ταιριάζει στο γούστο σας. Ξύστε τις πολτοποιημένες πατάτες σε μια πιατέλα.
   Η