Ονομάστε τουλάχιστον 20 ονόματα πατάτας;
20 ποικιλίες πατάτας:
1. Ράσετ Μπέρμπανκ :Μια μακριά πατάτα με φλούδα σκουριάς γνωστή για τις εξαιρετικές της ιδιότητες ψησίματος.
2. Yukon Gold :Μια κιτρινοφλούδα πατάτα με ελαφρώς γλυκιά, βουτυρώδη γεύση, κατάλληλη για ψήσιμο και πολτοποίηση.
3. Red Pontiac :Μια στρογγυλή πατάτα με κόκκινη φλούδα που είναι καλή για ψήσιμο, βράσιμο και παρασκευή πατατοσαλάτας.
4. Desiree :Μια πατάτα με κόκκινη φλούδα γνωστή για τη λεία υφή της και τη ελαφρώς ξηρή γεύση της.
5. Kennebec :Μια πατάτα με λευκή φλούδα που είναι εξαιρετική για βράσιμο και ψήσιμο.
6. Βασιλιάς Εδουάρδος :Μια πολύ γνωστή, ευέλικτη βρετανική πατάτα κατάλληλη για όλα τα είδη μαγειρέματος.
7. Maris Piper :Μια άλλη δημοφιλής βρετανική πατάτα γνωστή για τις εξαιρετικές της ιδιότητες ψησίματος.
8. Bintje :Ευρωπαϊκή ποικιλία που χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή τηγανιτών πατατών.
9. Katahdin :Μια λευκή πατάτα γνωστή για την αντοχή της στις ασθένειες και τις καλές ιδιότητες αποθήκευσης.
10. Ατλαντικός :Μια ποικιλία που αναπτύχθηκε στο νησί του Πρίγκηπα Εδουάρδου, καλή για ψήσιμο και πολτοποίηση.
11. Shepody :Μια άλλη ποικιλία Prince Edward Island, κατάλληλη για την παρασκευή πατατών.
12. Purple Majesty :Ποικιλία με σκούρο μοβ δέρμα και σάρκα, που χρησιμοποιείται συχνά για σαλάτες και τηγανητές πατάτες.
13. Blue Belle :Πατάτα με μωβ φλούδα και γαλαζωπή σάρκα, κατάλληλη για ψήσιμο και ψήσιμο.
14. Fingerling :Μια μακρόστενη, στενή πατάτα διαθέσιμη σε διάφορα χρώματα, κατάλληλη για βράσιμο και ψήσιμο.
15. Petite Gold :Μικρές, χρυσαφένιες πατάτες που χρησιμοποιούνται για ψήσιμο και ψήσιμο στη σχάρα.
16. Κόκκινο LaSoda :Μια μικρή, στρογγυλή πατάτα με κόκκινη φλούδα σερβίρεται συχνά ως βραστή ή ψητή συνοδευτικό.
17. Ruby Crescent :Μια κόκκινη πατάτα με κόκκινες γραμμές σε σχήμα μισοφέγγαρου, κατάλληλη για πολτοποίηση και ψήσιμο.
18. Λευκό τριαντάφυλλο :Μια μικρή, στρογγυλή, λευκής φλούδας πατάτα, κατάλληλη για σούπες, μαγειρευτά και πιάτα γκρατέν.
19. Γαλλικό Fingerling :Παρόμοια με τις κλασικές πατάτες με δαχτυλιές, αλλά με πιο λεία φλούδα και πιο κρεμώδες εσωτερικό.
20. Γαλλικό πρωινό :Μικρές, στρογγυλές, ελαφρώς μακρόστενες πατάτες με κρεμώδη κίτρινη σάρκα, εξαιρετικές για ψήσιμο και σοτάρισμα.
Σιτηρά και πατάτες Συνταγές
- Τι είναι Pomme Φοντάν
- Τα Μέρη του ρυζιού σπόροι
- Πού έγιναν τα πρώτα χωρίσματα μπα…
- Πώς το αλάτι επηρεάζει τις φέτες …
- Τι θα θέλατε να φτιάξετε πουρέ πα…
- Το σπασμένο σιτάρι έχει υψηλή περ…
- Τι είναι πιο παχυντικό τα πατατάκ…
- Αλλάζοντας την ποσότητα του γάλα…
- Ποια είναι η καλή συνταγή για κατ…
- Τι είδους πατάτες χρησιμοποιείτε…