Ποια ομάδα τροφίμων περιλαμβάνει φακές φασόλια και αρακά;

Η ομάδα τροφίμων που περιλαμβάνει φακές, φασόλια και μπιζέλια ονομάζεται όσπρια. Τα όσπρια είναι ένα είδος φυτού που παράγει λοβούς με σπόρους μέσα. Αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων. Άλλα παραδείγματα οσπρίων περιλαμβάνουν τα φιστίκια, τα ρεβίθια και τη σόγια.