Πόσο σιτάρι καλλιεργείται στο Κάνσας;

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας του Κάνσας, το 2022, οι αγρότες του Κάνσας συγκέντρωσαν 341 εκατομμύρια μπουσέλ σιταριού από 8,1 εκατομμύρια στρέμματα, με μέση απόδοση 42 μπουσέλ ανά στρέμμα. Αυτό έκανε το Κάνσας την κορυφαία πολιτεία παραγωγής σίτου στις Ηνωμένες Πολιτείες, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 23% της συνολικής παραγωγής σιταριού της χώρας.