Μπορεί τα ρεβίθια να χρησιμοποιηθούν για τα φασόλια βουτύρου (ψημένο σε λόφο);

Όχι. Τα φασόλια και τα ρεβίθια είναι δύο διαφορετικοί τύποι οσπρίων. Αν και είναι και τα δύο θρεπτικά και νόστιμα, δεν είναι εναλλάξιμα στις συνταγές. Εάν μια συνταγή απαιτεί φασόλια βουτύρου, είναι πιθανό να μην τα αντικαταστήσετε με ρεβίθια και το αντίστροφο.