Τι μπορείτε να κάνετε με τα jalapenos που αγοράζονται χύμα;

1. Φτιάξτε τη δική σας καυτερή σάλτσα :Χρησιμοποιήστε τα jalapenos για να φτιάξετε τη δική σας καυτερή σάλτσα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ελέγξετε την πικάντικη και άλλες γεύσεις της σάλτσας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

2. Jalapeno poppers :Κόψτε τα jalapenos στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και τα παϊδάκια και γεμίστε τα με τυρί και άλλες γεμίσεις που θέλετε. Τα ψήνουμε ή τα τηγανίζουμε μέχρι να λιώσει το τυρί.

3. Τουρσί jalapenos :τουρσί τα jalapenos για να τα απολαύσετε ως πικάντικο και πικάντικο καρύκευμα.

4. Ζελέ Jalapeno :Φτιάξτε ζελέ jalapeno συνδυάζοντας jalapenos με ζάχαρη, ξύδι και πηκτίνη. Αυτό το γλυκό και πικάντικο ζελέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα ή άλειμμα.

5. jalapenos ψητά ή ψητά :Ψήστε ή ψήστε τα jalapenos για να βελτιώσετε τη γεύση και την υφή τους. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα ή να καταναλωθούν ως συνοδευτικό.

6. Γλασαρισμένα Jalapenos :Κόβουμε τα jalapenos και τα βράζουμε σε σιρόπι ζάχαρης μέχρι να μαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Αυτά τα ζαχαρωμένα jalapenos είναι γλυκά, πικάντικα και πικάντικα και αποτελούν ένα υπέροχο σνακ.

7. Καλαμποκόψωμο Jalapeno :Προσθέστε ψιλοκομμένα jalapenos στη συνταγή καλαμποκιού σας για ένα πικάντικο twist.

8. Jalapeno margaritas :Ανακατέψτε τα jalapenos στο μείγμα μαργαρίτας για να δημιουργήσετε ένα πικάντικο και δροσιστικό κοκτέιλ.

9. Μπέργκερ Jalapeno :Προσθέστε jalapenos σε φέτες ή ψιλοκομμένα στα μπιφτέκια σας για μια επιπλέον κλωτσιά.

10. Γεμιστά Jalapenos :Κοίλατε τα jalapenos και γεμίστε τα με ένα μείγμα από τυρί κρέμα, τσένταρ και μπαχαρικά. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί.

11. Σάλτσα κρέμας Jalapeno :Πολτοποιήστε τα ψητά jalapenos με κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα και μπαχαρικά για να φτιάξετε μια κρεμώδη και πικάντικη σάλτσα.

Θυμηθείτε να χειρίζεστε τα jalapenos με προσοχή, καθώς μπορεί να είναι πολύ πικάντικα. Φοράτε γάντια όταν εργάζεστε με αυτά και αποφεύγετε να αγγίζετε τα μάτια ή τη μύτη σας.