Το ξαναζέσταμα του σετ ζελέ σας θα στερεοποιηθεί ακόμα;

Αν ζεσταίνετε ξανά μια ζελατίνη, ή ζελέ, θα λιώσει και θα μετατραπεί ξανά σε υγρό. Όταν κρυώσετε ξανά τη υγρή ζελατίνη, θα στερεοποιηθεί ξανά. Αυτή η διαδικασία είναι αναστρέψιμη.