Ποια είναι η λειτουργία της ζάχαρης στη φρέσκια φρουτοσαλάτα;

Η φρέσκια φρουτοσαλάτα συνήθως δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη. Η φυσική γλυκύτητα των φρούτων παρέχει αρκετή γεύση. Η προσθήκη ζάχαρης μπορεί να αλλάξει τη γεύση και τη θρεπτική αξία της φρουτοσαλάτας.