Πώς να φτιάξετε τη δική Oriental καρύκευμα Mix σας

Όταν δημιουργείτε ασιατικά γεύματα στο σπίτι, θα πρέπει να γνωρίζουν πώς να τη σεζόν τα πιάτα σας. Υπάρχουν δύο τύποι σπιτικά ανατολίτικα μείγματα καρυκευμάτων που μπορείτε να κάνετε. Κάντε ένα υγρό μίγμα μπαχαρικών για ανακατώστε τα τηγανητά πιάτα και ένα ξηρό μίγμα για τον αρωματισμό άλλα ασιατικά πιάτα. Στεγνό ανατολίτικα μείγματα καρυκευμάτων μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί για τη γεύση σνακ, όπως ποπ κορν
. Ό, τι χρειάζεστε
2 κουτ. των κανέλα
2 κουτ. θρυμματισμένους σπόρους γλυκάνισου
1/2 κουτ. θρυμματισμένους σπόρους μάραθου
1/2 κουτ. Σετσουάν πιπέρι
1/4 κουτ. γαρύφαλλα
μικρό εμπορευματοκιβώτιο
6 κουταλιές της σούπας. καλαμποκάλευρο
1 κουτ. σκόρδο σε σκόνη
2 κουτ. στιγμιαία το βόειο κρέας κόκκους ζωμός
1 κουτ. κρεμμύδι σε σκόνη

μεγάλο μπολ
6 κουταλιές της σούπας. ξίδι από κρασί
6 κουταλιές της σούπας. νερό
1 1/2 κουτ. τριμμένο τζίντζερ ρίζα
Wire χτυπήστε ελαφρά
3/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
3/4 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού
2 1/2 φλιτζάνια νερό
Αδειάστε τη σάλτσα σαλάτας δοχείο
Η Dry Mix

1. Συντρίψτε τον άνηθο και σπόρους μάραθου σε μια λεπτή σκόνη. Τοποθετήστε τη σκόνη σε ένα μικρό δοχείο.
   Η

2. Προσθέστε την επίγεια κανέλα, Σετσουάν πιπέρι και γαρύφαλλο στο μικρό δοχείο σας. Ανακατεύουμε με το γλυκάνισο και μάραθο σπόρων σε σκόνη.
   Η

3. Τοποθετήστε ένα καπάκι στο μικρό δοχείο και φυλάξτε το σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Χρησιμοποιήστε μέσα σε έξι μήνες.
   Η
   υγρό μίγμα
   

   1. Μέτρο και ρίχνουμε καλαμποκάλευρο, σκόνη σκόρδου, άμεσα κόκκους ζωμό από κρέας και κρεμμύδι σε σκόνη σε ένα μεγάλο μπολ.
      Η

   2. Ρίχνουμε το ξύδι από κρασί, 6 κουταλιές της σούπας. νερό και τζίντζερ ρίζα στο κύπελλο μίξης σας. Χρησιμοποιήστε ένα καλώδιο χτυπά ελαφρά για να συνδυάσετε όλα τα συστατικά μέχρι να διαλυθεί το άμυλο καλαμποκιού σας.
      Η

   3. Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας, το σιρόπι καλαμποκιού και 2 1/2 φλιτζάνια νερό στο μπολ ανάμιξης. Ανακατέψτε έως ότου όλα τα συστατικά συνδυάζονται εντελώς.
      Η

   4. Ρίχνουμε το υγρό ανατολίτικο μίγμα των μπαχαρικών στο άδειο μπουκάλι σάλτσα σαλάτας. Βιδώστε το καπάκι στη θέση του.
      Η

   5. Κατάστημα στο ψυγείο για έως και ένα μήνα.
      Η