Πώς να κάνετε σάλτσα (7 βήματα)

Ντύνοντας είναι ένα από τα αγαπημένα μου, και πηγαίνει καλά με χοιρινές μπριζόλες, γαλοπούλα, κοτόπουλο ή οτιδήποτε. Αυτό είναι μια εύκολη, νόστιμη, αυθεντική συνταγή όπως ακριβώς και η γιαγιά μου χρησιμοποιούν για να κάνουν. Μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση προσθέτοντας λίγο λουκάνικο δημιουργώντας μια πιο πικάντικη σάλτσα.
, Τι χρειάζεστε
1 μεγάλο καρβέλι λευκού ψωμιού
Νερό
1/3 ραβδί βούτυρο
4 σέλινο
1 1/2 μεγάλα κρεμμύδια
4 αυγά
Η 1 1/2 κουταλιά της σούπας. ρίγανη
4 κουταλιές της σούπας. ζωμό κοτόπουλου
Μικρές τηγάνι
Σανίδες
μαχαίρι κουζίνας
μεγάλο μπολ
Η Οδηγίες

1. Βρέξτε κάθε κομμάτι ψωμί? Εάν το ψωμί γίνεται πολύ υγρό αποσπάσουν την περίσσεια του νερού. Σπάστε κάθε κομμάτι ψωμί σε περίπου 6 κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ και να αναιρέσει.
   Η

2. Πλένουμε το σέλινο σας, τοποθετήστε το στην κοπή του σκάφους σας και κόψτε τα δύο άκρα. Κόβουμε κάθε στέλεχος σε 1/4 ίντσας παχιά κομμάτια.
   Η

3. Καθαρίζουμε και πλένουμε το κρεμμύδι, τοποθετήστε το στην κοπή του σκάφους σας και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
   
   

4. Τοποθετήστε το βούτυρο σας στο σχέδιο τηγάνισμα σας σε χαμηλά επίπεδα. Προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά και τα σοτάρουμε σας σε χαμηλά επίπεδα μέχρι τα κρεμμύδια γίνουν διάφανα και το σέλινο είναι μαλακό.
   Η

5. Βάλτε αυτά τα λαχανικά μαζί με το βούτυρο με το ψωμί σας.
   Η

6. Προσθέστε τα αυγά σας, τη ρίγανη και το ζωμό κοτόπουλου.
   Η

7. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με τα χέρια σας. Να είστε βέβαιος να το ανακατεύουμε καλά, ώστε κανένας από το ψωμί είναι ξηρό. Το βάζουμε στο ψυγείο ντύσιμο σας για αρκετές ώρες ή ακόμα καλύτερα τη νύχτα πριν το ψήσιμο.
   Η