Υποτίθεται ότι η γυαλιστερή πλευρά του φύλλου αλουμινίου βρίσκεται σε εξωτερικό περιτύλιγμα για θερμότητα;

Όχι, η γυαλιστερή πλευρά του αλουμινόχαρτου πρέπει να κοιτάζει προς τα μέσα όταν τυλίγετε τα τρόφιμα για να διατηρεί τη θερμότητα. Η γυαλιστερή πλευρά αντανακλά τη θερμότητα, επομένως θα πρέπει να τοποθετείται πιο κοντά στο φαγητό για να διατηρείται ζεστό. Επιπλέον, η θαμπή πλευρά του αλουμινόχαρτου εμποδίζει την υγρασία και τον αέρα, παρέχοντας ένα επιπλέον στρώμα προστασίας για τη διατήρηση της ποιότητας του φαγητού.