Ποια σάλτσα σόγιας δεν έχει αλκοόλ;

Tamari

Το Tamari είναι ένα είδος σάλτσας σόγιας που παρασκευάζεται χωρίς αλκοόλ. Είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό καρύκευμα που παρασκευάζεται από σόγια, νερό και αλάτι. Το Tamari χρησιμοποιείται συνήθως στη μαγειρική, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και ως σάλτσα εμβάπτισης.

Το Tamari είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, γεγονός που το καθιστά καλή επιλογή για άτομα που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Είναι επίσης καλή πηγή πρωτεΐνης και σιδήρου.

Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη της χρήσης tamari:

* Είναι χωρίς αλκοόλ.

* Είναι χωρίς γλουτένη.

* Είναι καλή πηγή πρωτεΐνης και σιδήρου.

* Έχει υπέροχη γεύση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα.

Αν ψάχνετε για μια υγιεινή και νόστιμη εναλλακτική λύση στη σάλτσα σόγιας, τότε το tamari είναι μια εξαιρετική επιλογή. Είναι ένα ευέλικτο καρύκευμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα.